Andresen Colheita 1995

Notas de Prova

  • Cor: Aloirado com nuances atijoladas
  • Aroma: Aroma rico de compota de figos e frutos secos, amêndoa enotas fumadas que lhe confere uma complexidade única
  • Paladar: Muito equilibrado, envolve muito bem a boca, nada pesado.
  • Final de prova: Longo e Gordo.
  • Castas: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Mourisco Tinto,Tinta Barroca

Gastronomia

  • Fresco, com foie-gras e sobremesas doces – bolo-rei, tortas defrutos secos, figos secos, chocolates de nozes ou amêndoas,creme queimado, pão-de-ló – e a acompanhar alguns queijosazuis de ovelha ou, simplesmente, como digestivo à t emperatura ambiente, sozinho ou a acompanhar charutos
Ficha Técnicavoltar