Vinho do Porto

在两千多年的时光中,杜罗山谷的页岩斜坡上形成了独特的葡萄园景观,并诞生了一种特殊的葡萄酒。自18世纪以来,波特酒一直是国民经济的重要产物,也是葡萄牙的国际性象征。

丹麦人,Jann Hinrich Andresen在14岁时只身来到波尔图市,1845年,他19岁时创立了安德鲁森酒庄(Andresen)。在170多年后,酒庄仍然坚持传统,并专攻木桶陈酿的优质波特,特别是茶色波特和白色波特。安德鲁森酒庄(Andresen)甚至窖藏了已在木桶中陈酿了几个世纪的波特,意义非凡。所有这些葡萄酒都在波特酒协会(IVDP)的监管下记载着酿造的年份。

安德鲁森酒庄(Andresen)的波特往往要经多年陈酿才会推出市场。例如,2000年酿造的波特到2003年才装瓶出售。一般来说,越好的波特酒,越是经得起你的等待。

安德鲁森酒庄(Andresen)的波特酿造于图阿河(Tua River)附近,位于杜罗的中心地带。在盖亚新城(Gaia)的Andresen酒窖中,放入550升的旧橡木桶中陈年几十年。