Pedra Cancela Vinha da Fidalga - Coração de Galo

Notas de Prova

  • Cor: Brilhante, ligeiramente aberta
  • Aroma: Intenso com notas de fruta preta e pimentas
  • Paladar: Fresco, complexo, com tanino fino e elegante
  • Final de prova: Longo e persistente
  • Castas: Coração de Galo

Gastronomia

  • Cabrito no forno, polvo e bacalhau à lagareiro e queijo de pasta mole
Ficha Técnicavoltar